LE PEALCE PROJECT

Pour un monde plus vert et plus heureux entre les communautés ! L’Assemblée générale des Nations Unies a proclamé le 21 mars Journée internationale des

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CHANDELEUR

Soyez prêt pour la chandeleur avec cette recette de crêpe à la Blaca !Pour la chandeleur, nous avons pensé à vous (et aussi un peu

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LES AWARDS

Découvrez nos médaillées des beer challenge 2020 ! C’est lors de l’édition 2020 de l’Asia Beer Challenge que nos bières, la Lua et l’Apy, ont

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LES GRAINES DE LA PAIX

D’origine chinoise, le jujubier est un arbre fruitier produisant des jujubes. Cependant, certaines espèces se sont développées en Afrique. Au Cameroun, il pousse au pied

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ARONIA

Originaire de l’est nord-américain, l’Aronia est un arbuste à feuillage caduc. Il se développe dans les clairières et les marécages. Son fruit a l’apparence d’une

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ACAÏ

La baie d’açaï est le fruit du palmier d’açaï que l’on trouve en Amérique du sud, principalement dans les marécages et les plaines inondables. Ces

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CAROUBE

La gousse de caroube est le fruit d’un arbre majestueux du Moyen-Orient appelé caroubier. Elle est appréciée depuis l’Antiquité pour ses nombreuses vertus. Le caroubier

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LA MACA

La maca est une plante de la famille des brassicacées cultivée pour son tubercule, comme ses cousins le radis et le navet. Aussi appelée Ginseng

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YUZU

Le yuzu est un fruit originaire d’Asie, plus précisément de Chine et du Tibet. C’est pendant la dynastie de Tang (618 à 907) que le

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ACEROLA

L’acérola est un fruit au goût acidulé originaire d’Amérique centrale. On le trouve aujourd’hui en Amérique du Sud mais également dans les régions tropicales d’Asie

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LUCUMA

Le pouteria lucuma est un arbre à feuilles persistantes des zones tropicales, originaire d’Amérique du Sud. On le trouve surtout au Pérou mais également au

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GUARANA

Le Guarana est un curieux arbuste grimpant qui est actuellement cultivé dans la région de Bahia et du Mato Grosso. Le fruit mûr laisse voir

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GINKGO BILOBA

Existant depuis plus de 270 millions d’années, le ginkgo est probablement le plus vieil arbre au monde. Il est considéré comme un arbre légendaire qui

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GINGEMBRE

Le mot «gingembre» est un terme dérivé du sanskrit qui signifie «en forme du bois du cerf». Originaire du sud de l’Inde et de la

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GINSENG

Le ginseng (Panax Ginseng) est originaire d’Asie du Nord-Est et est principalement cultivé en Corée et en Chine. Depuis plus de 4000 ans, sa racine

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